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油脂渣都成了好东西了?

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楼主
发表于 2025-9-19 12:41 烟台论坛手机版 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 | 来自河北

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90多一斤。买的还不少。我也买了点尝尝。

     
沙发
发表于 2025-9-19 13:03 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自澳大利亚
不好
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板凳
发表于 2025-9-19 13:17 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
不吃
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地板
发表于 2025-9-19 13:20 | 只看该作者 | 来自山东
想吃还是自己在家做,看抖音邪修制作油脂渣,微波炉做起来很方便
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5楼
发表于 2025-9-19 13:22 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
青岛脂渣烟台有这个连锁店
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6楼
发表于 2025-9-19 13:44 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自广西
纯纯垃圾食品阿 倒贴钱我得考虑考虑  关键不好吃阿
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7楼
发表于 2025-9-19 14:11 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
外面卖的那种三四十一斤的肉脂渣,其实就是炸五花肉,真正的肉脂渣是用肉青炸的,肉青就是猪花肉跟后腿之间连接的那一块肉,一头猪就能割两块下来,两块不到半斤。肉青就一层薄薄的肥肉跟瘦肉,不便宜,原来文化路市场从桥上面那个口进去有一家专门炸这个的,108一斤。我给他供过肉青。一分钱一分货,确实好吃。你这个90多的应该就是这种。
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8楼
发表于 2025-9-19 14:12 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
青岛那种脂渣卖90多,就纯扯淡了,成本不多
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9楼
发表于 2025-9-19 14:38 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
我都去福山大集买一家现炸的,虽然是炸五花肉,有花脂但是我吃不惯
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10楼
发表于 2025-9-19 15:22 | 只看该作者 | 来自山东
10年前,在青岛买过压成饼的,感觉很好吃啊
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11楼
发表于 2025-9-19 15:28 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
青岛肉脂渣卖的真不便宜,是加了配料的,比纯肉的重了很多,多花点钱倒是无所谓,关键是不能常吃,确实不健康
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12楼
发表于 2025-9-19 15:29 | 只看该作者 | 来自海南
沧海桑田
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13楼
 楼主| 发表于 2025-9-19 18:04 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自河北
花水木1987 发表于 2025-9-19 14:11
外面卖的那种三四十一斤的肉脂渣,其实就是炸五花肉,真正的肉脂渣是用肉青炸的,肉青就是猪花肉跟后腿之间 ...

有点类似。确实一层肥肉一层瘦肉



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14楼
发表于 2025-9-19 18:44 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
不是啥好肉
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15楼
发表于 2025-9-19 19:21 | 只看该作者 | 来自山东
啥都怕炒作    自己做   干净  卫生      猪水油取花边高温熬出油     油炒菜   香      肉渣下酒 绝配
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16楼
发表于 2025-9-20 10:57 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
我们这炸五花四五十,熬板油那个二三十
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17楼
发表于 2025-9-20 14:45 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
我小时候吃这个吃伤了
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