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日常小事(174)

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楼主
发表于 2025-8-24 20:14 烟台论坛手机版 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 | 来自山东

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       上周做的黄桃罐头放在冰箱里,到现在都还没问题,不知道还能存放多久,留一瓶下周再观察。从冰箱拿出来,盛到碗里尝上一口,就像视频里的带货主那样,好想喊一句,家人们,谁懂这一口的幸福呀。甜丝丝的,冰冰凉凉的,裹着蜜桃的香气,舒爽到全身每一个角落。

        尝到了自制罐头的甜头,今天忍不住又去买了些桃子。没有买到新鲜的黄油桃,赶集看到有龙井桃,之前好像哪里看到说不错就买了些。桃子硬度可以,很大很有分量,外观看起来很有食欲。

      先用热水煮一下罐罐,这一点还是有点麻烦的,因为总担心它随时会**。

     这次的桃子很好切,对半切开就自动离核了,不像黄油桃那么费劲。不过口感很一般,没有什么甜味,如果生吃的话不建议购买,不过做罐头倒是无所谓。

 

      家里零卡糖不够用,又放了点黄冰糖,口应该感会更好些。努力塞满每个罐罐,就可以下锅啦,每次做到这里都觉得轻松很多,因为后续工作就由老公完成了,哈哈。

       看看我的小罐子们,小小一瓶刚好够一顿的量,也不用担心吃不完会坏掉。不得不说我老公还是很给力的,冷却好的瓶盖都是凹下去的,说明密封的很好,看来关键时刻男人的力量非常重要

 

 

 

       晚饭时迫不及待的拿出做好的白桃罐头,打开盖子没有想象中的桃子香气,口感也不如黄桃脆爽,桃子味道很淡,有点小失望,看来以后还是得选择黄桃做罐头更好一些。周末忙碌起来时间就过得飞快,转眼明天又要上班了。这两月都没有节假日,真希望十一快点到来,那时候他就考完试了,不用每天都过得紧张忙碌,我们也可以度过一个轻松自在的假期生活。

 

 

 

 

 

沙发
发表于 2025-8-24 20:23 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
厉害,罐头漂亮!拿罐头瓶子的手漂亮!手脖子上的玉镯子也漂亮!都漂亮!
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板凳
发表于 2025-8-24 20:28 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
发帖辛苦啦,打赏奖励!
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地板
发表于 2025-8-24 20:35 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
我试着做了一次,没有放冰糖,也很甜。
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5楼
 楼主| 发表于 2025-8-24 20:36 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
马苋菜 发表于 2025-8-24 20:35
我试着做了一次,没有放冰糖,也很甜。

什么都没放吗?
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6楼
 楼主| 发表于 2025-8-24 20:37 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
马苋菜 发表于 2025-8-24 20:23
厉害,罐头漂亮!拿罐头瓶子的手漂亮!手脖子上的玉镯子也漂亮!都漂亮!

哈哈,谢谢
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7楼
发表于 2025-8-24 20:39 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东

对,原汁原味。
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8楼
 楼主| 发表于 2025-8-24 20:44 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东

那一定是桃子很甜
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9楼
发表于 2025-8-24 20:52 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东

朋友送多了,不是特别甜,但是好吃,略微有点面。
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10楼
发表于 2025-8-24 21:00 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东

接上次。。。我就是说你就看我没桃儿吃,拿个桃儿眼馋我,看把你吓得。
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11楼
发表于 2025-8-24 21:25 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
好!!!!!!!!!!
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12楼
 楼主| 发表于 2025-8-24 21:29 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
油腻中年男 发表于 2025-8-24 21:00
接上次。。。我就是说你就看我没桃儿吃,拿个桃儿眼馋我,看把你吓得。

怪我,没有跟上您老的步伐,思想境界落后了
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13楼
发表于 2025-8-24 21:36 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
这样在篦子上蒸的话,罐头里除了放桃和糖外,还需要放些水吗?
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14楼
发表于 2025-8-24 21:38 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
二十六日晴 发表于 2025-8-24 21:29
怪我,没有跟上您老的步伐,思想境界落后了

要像我一样我好好学习才能进步好吧。
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15楼
 楼主| 发表于 2025-8-24 21:50 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
wlrvbc 发表于 2025-8-24 21:36
这样在篦子上蒸的话,罐头里除了放桃和糖外,还需要放些水吗?

需要呀,最好放纯净水,记得冷水上锅蒸,不然瓶子会炸的
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16楼
发表于 2025-8-25 07:13 | 只看该作者 | 来自山东
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17楼
 楼主| 发表于 2025-8-25 09:33 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
wpef 发表于 2025-8-25 07:13
可以巴氏消毒吧

尽量是开水蒸煮,巴氏消毒并不能完全杀菌
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18楼
发表于 2025-8-25 10:40 | 只看该作者 | 来自山东
学习了
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19楼
发表于 2025-8-25 11:05 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
看你这帖子,我感觉脚趾盖到头发梢,都冒着凉气了
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20楼
 楼主| 发表于 2025-8-25 11:08 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
狼影萧萧 发表于 2025-8-25 11:05
看你这帖子,我感觉脚趾盖到头发梢,都冒着凉气了

哈哈,夏天吃着特别解暑
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